Bienvenue à la
Laiterie de la Roche
Ensemble construisons une laiterie atypique
Nos valeurs
Nos fromagers et des personnes en situation de handicap sont engagés dans un projet professionnel et personnel.
La laiterie de la Roche qui est un des ESAT de l’Association La Roche démontre que la création de valeur est aussi portée par le monde du handicap.
Nous sommes implantés dans les montagnes du Beaujolais, sur la commune de Les Sauvages.
Les fermes implantées à proximité des Sauvages sont situées dans le Beaujolais Vert.
Cette région déroule ses prairies et ses forêts entre 600 et 1000 mètres d’altitude.
Elle est plus souvent arrosée que le reste du département. Plus de pluie, c’est donc plus de vert !
Ce microclimat fait du Beaujolais Vert une région riche en pâturages.
Notre gamme
Abricot, Châtaigne, Nature, Citron de Sicile, Myrtille, oui mais pas que. La Fraise et la Mirabelle sont là aussi.
Et comme nous respectons le cycle de la nature, la Vanille, la Mangue-Passion, la Pêche de Vigne et la Rhubarbe arrivent au Printemps et le Cassis, la Figue, la Framboise, la Pomme-Vanille et la Poire sont là à l’entrée de l’Automne.
Nos partenaires
